Kadınlar

Abdigör Köfte tarifi

Ağrı yöresinin abdigör köftesi

Malzemeler
Kemiksiz kuzu,oğlak veya dana eti
Soğan
Haşlanmış pirinç
Baharat
Yapılışı
Taze et dövülerek hamur haline getirilir, baharat ve haşlanmış pirinçle yoğrulur köfte yapılır. İnce doğranmış soğanlar suda tuzla birlikte kaynatılır, kaynayan suya köfteler atılır. Piştikten sonra bir saat kadar dinlendirilen; köfteler; pilav üzerine konularak servis yapabilirsiniz…





İlgili Kategoriye Dön admin in Pratik Yemek Tarifleri and have Yorumları Gör

Yorumunuzu Yazın

Please fill your data and comment below.
İsminiz
Email Adresiniz
Websiteniz
Yorumunuz